Γουνοποιός

Γενική Περιγραφή: Το επάγγελμα του Γουνοποιού αφορα την κατασκευή, μεταποίηση, επιδιόρθωση ή ανακαίνιση εξωτερικών ενδυμάτων (ανδρικών και γυναικείων) και άλλων ειδών (παλτά, γιλέκα, ριχτές ζακέτες, ετόλ, καπέλα κ.λπ.) από γούνα. Ο Γουνοποιός/Γουνοτεχνίτης κατασκευάζει, μεταποιεί ή επιδιορθώνει ενδύματα από γούνα και άλλα γούνινα είδη. Διαλέγει τα κατάλληλα γουνοδέρματα, ολόκληρα ή μικρά κομμάτια, τα επεξεργάζεται και τα ράβει σύμφωνα με το πατρόν και το σχέδιο

Συγκεκριμένα ο Γουνοποιός/Γουνοτεχνίτης:
α) Βρέχει και ανοίγει, κατά μήκος και πλάτος τα δέρματα, υπολογίζοντας τα μεγέθη που θα χρησιμοποιήσει.
β) Επιλέγει τα δέρματα (ολόκληρα ή αποκόμματα) και τα ταξινομεί με βάση κοινά χαρακτηριστικά, όπως το γένος, το μέγεθος και το χρώμα
γ) Τα καθαρίζει, τα καρφώνει σε ειδικές σανίδες και κόβει τα κομμάτια που θα αποτελέσουν τα τμήματα του ενδύματος
δ) Ράβει (λωρίδες ή αποκόμματα) στις προδιαγραφές του μοντέλου-πατρόν
ε) Τεντώνει (σταμάτωμα) ώστε να πάρει τη φόρμα του πατρόν ή τη σταθερή φόρμα των προδιαγραφών του πλέτερ
ζ) Συναρμολογεί τα επιμέρους τμήματα του ενδύματος (κυρίως σώμα ενδύματος, μανίκια, γιακάς) και τοποθετεί την εξωτερική φόδρα
η) Κάνει το τελικό έλεγχο και αποθηκεύει το τελικό προϊόν
θ) Μεταποιεί, επιδιορθώνει ή ανακαινίζει γούνινα ενδύματα και άλλα είδη από γούνα.

Σκοπός της εργασίας του Γουνοποιού είναι η κατασκευή ενδυμάτων και ειδών από γούνα βάσει συγκεκριμένων απαιτήσεων και σχεδίων. Η ικανοποίηση των πελατών για την ποιότητα και την εμφάνιση των γούνινων ενδυμάτων και ειδών. Η συνεχή προσαρμογή στις εξελίξεις της μόδας και ο σεβασμός των απαιτήσεων της οικολογίας. 

Επαγγελματική Κατοχύρωση: Τα επαγγελματικά δικαιώματα για τους επαγγελματίες αυτούς δενέχουν κατοχυρωθεί με σχετικό Προεδρικό Διάταγμα.

Απαιτούμενη Εκπαίδευση: Σπουδές στην επεξεργασία γούνας μπορούν να γίνουν στην ειδικότητα «Επεξεργασίας Γούνας» των ΕΠΑΣ Μαθητείας του ΟΑΕΔ όπου η διάρκεια φοίτησης είναι 2 χρόνια και το επίπεδο σπουδών 3. Επίσης, πολλοί τεχνίτες μαθητεύουν κοντά σε έμπειρους επαγγελματίες του κλάδου και αποκτούν σημαντικές γνώσεις και εμπειρία, τις οποίες εκμεταλλεύονται για να δημιουργήσουν αργότερα τη δική τους επιχείρηση στην Ελλάδα αλλά και στο εξωτερικό, στηριζόμενοι στην εργατικότητα και διορατικότητά τους και στις εμπειρίες τους.

Απαιτούμενες Δεξιότητες: Ο ενδιαφερόμενος για το επάγγελμα αυτό πρέπει να διαθέτει:

• Δημιουργικότητα, διορατικότητα και επινοητικότητα
• Μεράκι, φαντασία, ηρεμία
• Κριτική σκέψη, πρωτοτυπία, καλαισθησία
• Συνέπεια, παρατηρητικότητα και υπομονή
• Υπολογιστική ικανότητα
• Ικανότητα αντίληψης των μορφών και των σχημάτων
• Επιδεξιότητα, ικανότητα στις λεπτές εργασίες
• Καλή όραση και καλή φυσική κατάσταση
• Ικανότητα παρακολούθησης την εξέλιξη της αισθητικής και της μόδας.

Επαγγελματικές Προοπτικές: Η παγκόσμια οικονομική κρίση, η τεχνολογική εξέλιξη, ο εκσυγχρονισμός και η μηχανοποίηση της παραγωγής και η δημιουργία μεγάλων μονάδων επεξεργασίας γουναρικών έχουν συρρικνώσει την απασχόληση και αυξήσει την ανεργία που ανέρχεται στο 50% του εργατικού δυναμικού κατασκευής γουναρικών. Στην Καστοριά τις εποχές της άνθησης της γουνοποιίας (δεκαετία του '70) οι βιοτεχνίες που λειτουργούσαν έφταναν τις 4.000. Σήμερα, λειτουργούν λιγότερες από 600 και στη Σιάτιστα, ο αριθμός των επιχειρήσεων που δραστηριοποιείται στην κατεργασία γούνας και δερμάτων δεν ξεπερνάει τις 400. Στις δυο αυτές περιοχές έχουν κλείσει αρκετές επιχειρήσεις και κυρίως μικρές οικοτεχνίες και εργαστήρια κατασκευής γουναρικών που απασχολούσαν από 1 έως 3 ατόμων. Η συνολική ανεργία στη Καστοριά υπολογίζεται στο 25% και στη Σιάτιστα φτάνει το 50%.

Μπορεί να εργαστεί σε μεγάλες και μικρές βιοτεχνίες γουνοποιίας ή να ανοίξει δική του επιχείρηση κατασκευής, βαφής και πώλησης γούνινων ενδυμάτων. Οι αποδοχές του θεωρούνται ικανοποιητικές. Η ευαισθητοποίηση για την προστασία των απειλούμενων με εξαφάνιση ζώων που χρησιμοποιούνται στη γουνοποιία καθώς και η καθυστέρηση του εκσυγχρονισμού στις ελληνικές βιοτεχνίες, έχουν περιορίσει σημαντικά τις δυνατότητες απορρόφησης στην αγορά των νέων τεχνιτών

Εργασιακές Συνθήκες και Περιβάλλον: Ο Τεχνίτης Επεξεργασίας Γούνας εργάζεται μέσα στους κλειστούς χώρους των κατάλληλα εξοπλισμένων εργαστηρίων, είτε ατομικά είτε ομαδικά σε συνεργασία με τους υπόλοιπους τεχνίτες της βιοτεχνίας, ενώ οι συνθήκες εργασίας του είναι ανθυγιεινές, εξαιτίας των αλλεργιογόνων πρώτων υλών και των χρωστικών ουσιών που χρησιμοποιεί, καθώς επίσης και του χνουδιού που βγαίνει από τα δέρματα των ζώων που επεξεργάζεται. Η εργασία του κατασκευαστή και βαφέα γουναρικών είναι χειρωνακτική και εργάζεται συνήθως όρθιος, σε ειδικούς πάγκους, μέσα στα εργαστήρια. Συχνά χρειάζεται να μετακινηθεί στο εσωτερικό ή στο εξωτερικό για να παρακολουθήσει εκθέσεις, να συναντήσει πελάτες ή να παρουσιάσει τη δουλειά του.